May 31 2008

Salad Wortel

Published by mlandhing at 6:32 am under Sayur-Sup-Salad

Untuk pelengkap Schnitzel Ayam kita buat saja Salad Wortel ini, biar lengkap gizinya kan? Rasa gurih keju parmesannya benar-benar klop dengan asam mayonaise dan yogurtnya.

BAHAN:
250 gr wortel, siangi, serut kasar
1 bh bawang bombay ukuran kecil, belah memanjang, iris melintang tipis
100 gr lettuce, sobek-sobek
2 sdm kismis, rendam air hangat, tiriskan

SAUS:
4 sdm yogurt
4 sdm mayonaise
2 sdm susu kental manis
4 sdm keju parmesan parut
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
1 sdm air jeruk lemon

CARA MEMBUAT:

  • Saus: Aduk semua bahan hingga tercampur rata, sisihkan.
  • Campurkan wortel, bawang bombay, lettuce, dan kismis hingga rata, sajikan dengan saus terpisah.

    • TIPS & TRIK:

  • Gunakan wortel import, lebih manis dan seratnya lebih lembut.
  • Lettuce bisa diganti dengan selada romaine.

    • Berbagi

    2 Responses to “Salad Wortel”

    1. # lolyon 10 Jul 2008 at 3:09 pm

      eeeeemmmmmmmmmmmm

    2. # mlandhingon 10 Jul 2008 at 3:48 pm

      apaaaa???

    Trackback URI | Comments RSS

    Leave a Reply