Nov
20
2009
Sandwich Mentimun ini adalah sandwich paling klasik sepanjang sejarah. Orang inggris dulu kala selalu menyajikan ‘roti lapis isi’ rasa ringan ini berbarengan dengan acara minum teh. Saat itu lapisannya hanya roti, mentega putih dan irisan mentimun.
Nah, sekarang kita siapkan sendiri saja, dengan sedikit modifikasi, yaitu: roti, mayonaise, dan mentimun yang diiris tipis-tipis.
BAHAN:
6 bh roti lembaran
2 bh mentimun
5 sdm mayonaise
CARA MEMBUAT:
Kupas mentimun dan iris tipis-tipis. Sisihkan.
Siapkan selembar roti, olesi mayonaise sesuai selera, beri irisan mentimun selebar roti. Tutup dengan selembar roti, kembali olesi mayonaise dan beri irisan mentimun. Tutup kembali dengan selembar roti.
Potong diagonal roti. Sajikan.
TIPS & TRIK:
Pilih roti yang lembut dan masih baru ya. Jadinya empuk dan nikmat.
Potong mentimunnya tipis-tipis. Bukan berarti tidak boleh pakai banyak mentimun ya, tapi daripada satu irisan tebal, lebih baik berikan beberapa lapis mentimun irisan tipis.
Berbagi
Leave a Reply
Rasanya gimana, ya? Belum pernah nyoba nih!
hm, enak tuh… coba deh…
kekeke….resep yg sangat unik