Nov 20 2009

Sandwich Mentimun

Published by mlandhing at 10:44 am under Kudapan-Cake-Puding

Sandwich Mentimun ini adalah sandwich paling klasik sepanjang sejarah. Orang inggris dulu kala selalu menyajikan ‘roti lapis isi’ rasa ringan ini berbarengan dengan acara minum teh. Saat itu lapisannya hanya roti, mentega putih dan irisan mentimun.

Nah, sekarang kita siapkan sendiri saja, dengan sedikit modifikasi, yaitu: roti, mayonaise, dan mentimun yang diiris tipis-tipis.

BAHAN:
6 bh roti lembaran
2 bh mentimun
5 sdm mayonaise

CARA MEMBUAT:

  • Kupas mentimun dan iris tipis-tipis. Sisihkan.
  • Siapkan selembar roti, olesi mayonaise sesuai selera, beri irisan mentimun selebar roti. Tutup dengan selembar roti, kembali olesi mayonaise dan beri irisan mentimun. Tutup kembali dengan selembar roti.
  • Potong diagonal roti. Sajikan.
  • TIPS & TRIK:

  • Pilih roti yang lembut dan masih baru ya. Jadinya empuk dan nikmat.
  • Potong mentimunnya tipis-tipis. Bukan berarti tidak boleh pakai banyak mentimun ya, tapi daripada satu irisan tebal, lebih baik berikan beberapa lapis mentimun irisan tipis.
  • 3 Responses to “Sandwich Mentimun”

    1. siajunon 24 Nov 2009 at 12:26 pm

      Rasanya gimana, ya? Belum pernah nyoba nih!

    2. mlandhingon 24 Nov 2009 at 1:50 pm

      hm, enak tuh… coba deh… :)

    3. vianon 02 Jan 2010 at 12:20 am

      kekeke….resep yg sangat unik

    Trackback URI | Comments RSS

    Leave a Reply

    gajah