Archive for the 'ARTIKEL KULINER' Category

Sep 07 2008

Menu Sahur, Minggu Kedua

Published by mlandhing under Thumbprint of Mlandhing

Untuk menu sahur minggu kedua, Mlandhing juga menyiapkan sajian yang agak simple. Semoga sesuai selera dan tidak terlalu repot ya.

HARI KE 1
Teh Lemon Madu
Semur Bandeng
Oseng Daun Pepaya
Pepes Tahu Udang

HARI KE 2
Teh Lemon Madu
Ayam Bumbu Bali
Cumi Saos Tomat
Ca Kacang Panjang

HARI KE 3
Teh Lemon Madu
Bistik Daging
Oseng Taoge Buncis
Bothok Telur Asin

HARI KE 4
Teh Lemon Madu
Lodeh Pare
Teri Lombok Ijo
Ayam Bumbu Kecap

HARI KE 5
Teh Lemon Madu
Soto Betawi
Perkedel Rebung
Tempe/Tahu Garit

HARI KE 6
Teh Lemon Madu
Ca Sawi Putih
Bothok Peda
Empal Lunak

HARI KE 7
Teh Lemon Madu
Rebung Masak Gurih
Oseng-oseng Mercon
Tempe/Tahu Garit

2 responses so far

Sep 07 2008

Menu Buka Puasa, Minggu Kedua

Published by mlandhing under Thumbprint of Mlandhing

Nah, berikut ini Mlandhing siapkan menu buka puasa untuk minggu kedua ya.

Belajar dari konsumsi berbuka minggu pertama, kita maunya minum banyak, makan sedikit, bahkan malas makan nasi. Maka pada menu minggu kedua ini sengaja dibuat simple. Bahkan ada sajian a la Gado-gado Siram, Selat Solo dan Rujak Pengantin yang sudah mengenyangkan. Perbanyak saja kentang dan telurnya. Jadi cukup mengenyangkan dan tak perlu lagi masak nasi.

HARI KE 1
Teh Hangat + Kurma
Es Dawet
Sentiling
Sambal Goreng Telur Puyuh
Baby Buncis Siram Daging
Tempe/Tahu Garit

HARI KE 2
Teh Hangat + Kurma
Es Degan Gula Jawa
Brongkong Pisang Nangka
Sop Tofu Ceria
Telur Dadar Gulung
Sambal Bawang

HARI KE 3
Teh Hangat + Kurma
Es Soda Pop
Roti Klenting Kuning
Gado-gado Siram
Sambal Bawang

HARI KE 4
Teh Hangat + Kurma
Es Gula Asam
Puding Susu Suka-suka
Nasi Bakar Tuna Pedas
Ase Cakar Presto

HARI KE 5
Teh Hangat + Kurma
Es Mentimun
Kolak Talas Pisang
Rujak Pengantin
Sambal Bawang

HARI KE 6
Teh Hangat + Kurma
Es Sarang Burung
Puding Roti Apel
Sup Sehat
Schnitzel Ayam
Sambal Bajak

HARI KE 7
Teh Hangat + Kurma
Es Sekoteng
Kolak Pisang
Lumpia Isi Singkong
Selat Solo

No responses yet

Sep 01 2008

Pemenang Voucher Resep Ramadhan

Published by mlandhing under Thumbprint of Mlandhing

Dear User Dapur Mlandhing,

Bulan Agustus telah berakhir. Itu berarti, berakhir pula program berhadiah dalam rangka mengumpulkan resep unggulan untuk keperluan bulan Ramadhan ini.

Beberapa waktu lalu Mlandhing memang memberikan kesempatan kepada user untuk ikut berpartisipasi mengirimkan resepnya yang cocok untuk sahur atau buka puasa. Meski waktu pengiriman hanya sekitar 15 hari, tapi lumayan, resep yang masuk lebih dari 30. Sebagian telah terposting, sebagian yang lain postingnya menyusul. Dari berbagai resep tersebut Mlandhing telah memilih yang sekiranya layak jadi pemenang.

Tentu saja dalam memilih, Mlandhing mempertimbangkan beberapa hal, antara lain: rasa masakan/hidangan yang sedap dan orisinal.

Beda pendapat dalam memutuskan resep siapa yang paling asik, tentu bisa terjadi. Tapi, ijinkan Mlandhing menentukan pilihan yaaaa… Dan inilah 3 resep terpilih yang diumumkan secara acak, tanpa urutan tertentu:

1. Woku Tongkol kiriman Hesti
2. Udang Merah Santan Kental kiriman Khai
3. Daging Enibeni kiriman Asti

Nah, masing-masing akan memperoleh voucher pulsa pra bayar Rp 100.000. Selamat ya untuk kalian bertiga.

Hesti, Khai, dan Asti, tolong segera kirimkan informasi voucher pulsa dari operator apa yang diinginkan. Silakan email ke: mlan...@dapurmlandhing.com ya, agar Mlandhing bisa segera mengirimkan kode vouchernya melalui email.

Untuk sponsor kegiatan ini yang tidak ingin disebutkan namanya, Mlandhing ucapkan terimakasih karena telah menyediakan 2 bh voucher pulsa pra bayar @ Rp 100.000. Semoga di lain kesempatan dermawan yang sama dapat memberikan partisipasinya lagi.

Sementara bagi user yang resepnya belum terpilih, jangan kecil hati. Tetap kirimkan resep ke Dapur Mlandhing. Kalaupun tidak dalam rangka mendapatkan hadiah, tentu ada kebanggan di hati kita bila bisa berbagi resep dengan user yang lain, iya nggak?

Do’akan dalam waktu dekat Mlandhing dapat segera memperoleh sponsor lagi, sehingga kegiatan semacam ini dapat diselenggarakan dalam waktu dekat.

salam,
Mlandhing

One response so far

Next »